La barre de chocolat de Dubaï de FIX a envahi les réseaux sociaux. Des gens du monde entier essaient de mettre la main dessus.
Ce chocolat épais et fait à la main, aussi appelé chocolat au Kunafa de Dubaï, offre des saveurs riches et des designs uniques. C’est l’un des snacks les plus recherchés de 2024.
Qu'est-ce que la tablette de Chocolat de Dubaï ?
La barre de chocolat virale de Dubaï de FIX, qui signifie "Freakin’ Incredible eXperience", s'appelle "Can't Get Knafeh of It."
Elle est composée de knafeh croustillant, de pistache et de pâte de tahini, le tout enrobé de chocolat au lait. Ce mélange allie les saveurs du Moyen-Orient à la richesse du chocolat.
En plus de cette saveur populaire, FIX propose également d'autres tablettes, comme la barre au Pretzel, qui contient du knafeh croustillant et des pretzels au caramel salé pour un goût sucré-salé, le tout enrobé de chocolat au lait.
Ils proposent également la même saveur virale en chocolat noir à 72%, lui donnant une touche audacieuse.
FIX n'a pas de site internet ni de boutique, mais vous pouvez commander en ligne via Deliveroo. Ils ont désormais deux horaires de commande par jour : 14h et 17h (avant, il n'y en avait qu'un).
La barre coûte environ 70 AED. Vous pouvez obtenir une réduction si vous achetez une boîte de six, qui est livrée dans un joli emballage.
Comment la tablette de chocolat de Dubaï est devenue virale
Le plus grand facteur de popularité de FIX est venu d'une vidéo ASMR virale de l'influenceuse culinaire de TikTok Maria Vehera (@mariavehera257). Publiée à la fin de 2023, la vidéo a accumulé plus de 113 millions de vues et continue de croître.
Dans la video, elle mange simplement la barre FIX, mais le bruit croquant et la couleur verte vibrante de la pistache ont attiré l'attention de tous. Un commentaire, avec 210 000 likes, disait : “Je pensais que c'était du guacamole !” Cette réaction drôle a peut-être lancé la tendance sur TikTok.
C'est fou comment une simple vidéo peut créer une sensation mondiale. Cependant, ce mélange de chocolat, de saveurs audacieuses et de branding intelligent a aidé FIX à dominer les réseaux sociaux dans le monde entier.
La créatrice de FIX : Sarah Hamouda
FIX a été fondée en 2021 par Sarah Hamouda, une entrepreneuse d'origine britanno-égyptienne établie à Dubaï depuis neuf ans.
Ce qui a débuté comme un projet personnel est rapidement devenu une entreprise florissante, née de ses envies pendant la grossesse.
Elle a voulu créer quelque chose de vraiment unique, en allant au-delà des barres de chocolat classiques pour offrir une douceur à la fois ludique, originale et gourmande.
Chaque barre FIX est fabriquée à la main, ornée de designs vibrants et artistiques sur chaque morceau, ce qui lui confère une touche d'exclusivité. C'est pourquoi la production reste limitée, rendant ces barres encore plus convoitées.
Marketing intelligent et saveurs créatives
FIX n'a pas seulement misé sur les moments viraux, elle a également su parfaire son image de marque et la conception de ses produits.
Les barres se déclinent en plusieurs saveurs, chacune portant un nom créatif et ludique, comme "Catch Me If Pecan" ou "Butter to Be Safe Than Salty".
Le design de l'emballage, à la fois moderne et attractif, renforce l'expérience de découvrir une barre FIX. Cette alchimie entre recettes inédites, production limitée et stratégie marketing astucieuse a été le moteur de son succès durable.
Alternatives et recettes maison
Avec la popularité croissante des tablettes FIX, qui se vendent rapidement, d'autres marques à Dubaï et dans le monde entier ont remarqué la tendance et ont lancé leurs propres tablettes pour y participer.
Parmi les concurrents notables aux Émirats, on trouve :
- FEX – À notre avis, l'une des meilleures copies, avec son goût riche de pistache. Vous pouvez les trouver dans les supermarchés de la ville.
- Patchi – Une marque premium qui est depuis longtemps une référence pour les chocolats de haute qualité. Leurs versions généreuses font désormais partie de la tendance, et leur emballage élégant les distingue.
- The Big Daddy Chocolate – Une option plus abordable, disponible sur Noon pour environ 23 AED pour une barre de 125 g. Cette marque à petit prix offre un excellent choix si vous voulez goûter à la combinaison de chocolat, kunafa et pistache sans vous ruiner.
Si vous avez du mal à mettre la main dessus, pourquoi ne pas essayer de la faire vous-même ? Il existe de nombreuses recettes en ligne qui tentent de recréer la célèbre tablette de chocolat FIX, alors si l'aventure vous tente, lancez-vous !
Vous trouverez également des variantes, comme des options plus saines, moins sucrées, voire avec des cacahuètes.
Amusez-vous bien et régalez-vous !
FIX a su transformer une idée simple en une tendance mondiale, montrant qu'une combinaison parfaite de saveurs uniques, de branding audacieux et de buzz sur les réseaux sociaux peut faire d'une petite entreprise un succès international. Avec une demande toujours croissante en 2024, FIX reste l'une des histoires de réussite food les plus excitantes à Dubaï.
La vraie question est : et vous, l'avez-vous déjà goûté ?
